Description
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.\nAssiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats\nPrépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes\nMaintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine\nParticipe à la réception et au stockage des marchandises\nApplique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire\nPeut aider à la mise en place des plats pour le service
Les infos clés
ApprentissageContrat
24 moisDurée
La Seyne-Sur-MerVille
il y a 3 semainesPublication
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