Alternant Salle - CAP - Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration H/F

L'excellence culinaire au coeur de l'entreprise

Serenest by Vermaat réinvente la restauration d'entreprise en proposant une cuisine fraîche, créative et haut de gamme. Nos équipes portent chaque jour une ambition simple : offrir une expérience culinaire premium à nos convives.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en salle (CAP/BEP ou Bac PRO) souhaitant évoluer dans un environnement exigeant et formateur, aux côtés de chefs passionnés.

Tes missions (accompagné(e) par ton tuteur)

Au sein de la brigade, tu participeras à :

- Le dressage et la mise en place du service
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Le nettoyage et l'entretien du poste de travail
- La réception et le stockage des marchandises

Objectif : monter en compétences et devenir un vrai pro de la cuisine collective premium