Alternant Vendeur Préparateur H/F

Un(e) Alternant(e) Vendeur Préparateur (H/F) à Rambouillet (78) :

Accueil & Vente :

- Accueillir et renseigner la clientèle, orienter les choix selon les offres du moment.

- Réaliser les ventes et les encaissements via le système de caisse.

- Mettre en avant les produits et participer activement aux ventes additionnelles.

Préparation & Production

- Effectuer la cuisson, l'assemblage et le conditionnement des produits.

- approvisionner les vitrines et maintenir une présentation attractive tout au long de la journée.

- Vérifier la fraicheur, la qualité et la traçabilité des produits (DLC, étiquetage, FIFO).

Hygiène & Sécurité

- Appliquer scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP).

- Nettoyer et entretenir les zones de travail, les équipements et le matériel selon le plan de nettoyage.

- Signaler toute anomalie ou incident au responsable du point de vente.

Suivi & Organisation

- Participer à la réception et au contrôle des livraisons.

- Aider à la préparation des commandes internes.

- Réaliser les inventaires simples et suivre les besoins en réassort.