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OPPORTUNITÉ EN ALTERNANCE

Apprenti ou apprentie en cuisine

LE CLOS SAINT PIERRE

Apprentissage ou professionnalisation Roquefort-Les-Pins Bac / Bac Pro / BP 24 mois

Description

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Les infos clés

Apprentissage ou professionnalisationContrat
Bac / Bac Pro / BPNiveau
24 moisDurée
Roquefort-Les-PinsVille
il y a 1 anPublication

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