Opérateur de Fabrication H/F

A LUNDI recherche des Opérateurs de fabrication en fromagerie H/F pour l'une de ses entreprises adhérentes, à MACAYE (64).

Vos missions :

- Participer aux différentes étapes de fabrication des fromages ;

- Assurer les opérations de moulage, démoulage, retournement et/ou affinage selon les produits ;

- Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des produits ;

- Contrôler la qualité des produits et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité ;

- Nettoyer et maintenir votre poste de travail et le matériel ;

- Respecter les procédures de fabrication et les règles HACCP ;

- Participer au bon fonctionnement général de l'atelier.
- Travail en binôme avec une personne déjà en poste