Responsable de service en alternance

Durant votre première année d’alternance, vous serez formé sur le poste d’Equipier(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication et les normes liés à notre enseigne.

Après la découverte et la maitrise des différents postes au sein de notre restaurant, vous pourrez effectuer progressivement des tâches à plus forte responsabilité en lien avec votre formation, telles que former les autres membres de l'équipe et/ou gérer une zone du restaurant.

Suivant votre évolution et une formation terrain réussie, nous pourrons dans un second temps centrer votre formation sur les pratiques managériales et les fonctions d'un Responsable de service : Ouverture/Fermeture du restaurant, manager une équipe, être garant de la qualité des produits et du service ainsi que de la satisfaction client.