Serveur et Assistant Manager - Apprentissage H/F

SERVEUR / SERVEUSE

* Accueillir et conseiller les clients
* Prendre les commandes et assurer le service
* Préparer et servir les commandes
* Veiller à la satisfaction des clients
* Participer à la mise en place et au nettoyage
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
* Contribuer à la bonne tenue de l'établissement

MANAGER

* Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du restaurant
* Coordonner et accompagner l'équipe au quotidien
* Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service
* Garantir la qualité de l'accueil et du service
* Veiller au respect des procédures et des normes d'hygiène
* Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
* Accompagner et former les nouveaux collaborateurs
* Suivre la satisfaction client
* Participer à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement